来源：广西日报

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记者：莫迪  通讯员：江玮 

良圻制糖公司茉莉花茶生产车间。。。。。陈健秋/摄

榨季未至，，，，，，，，本应“刀枪入库，，，，，，，，马放南山”的制糖企业一改往日静悄悄的旧模样。。。。。

10月23日，，，，，，，，秋高气爽，，，，，，，，记者走进位于大化瑶族自治县的广西糖业集团达华制糖公司，，，，，，，，配制糖车间繁忙中蜜意满满。。。。。

赤砂糖经过5个小时的熬制、搅拌，，，，，，，，最终成为方糖或片糖。。。。。这是达华制糖公司瑶乡风味配制糖生产流程。。。。。

取一块方糖入口，，，，，，，，甘蔗的香甜迅速弥漫于舌尖，，，，，，，，片刻间化为糖水。。。。。

“之前赤砂糖是终端产品，，，，，，，，现在加工为零食，，，，，，，，加入桂花、生姜、红枣、枸杞、玫瑰等，，，，，，，，一经推出便大受欢迎。。。。。”公司总经理黄日宏介绍，，，，，，，，日产4吨的生产线成为解决“半年闲”难题的抓手。。。。。“我们了解各种成分的配比，，，，，，，，确保糖度、稠度适中，，，，，，，，带来了全新的体验感。。。。。”黄日宏坦言，，，，，，，，利用原有厂房以技术加持，，，，，，，，为20个工人找到了“半年闲”增收平台。。。。。

在榨季，，，，，，，，马志悦的工作岗位在动力车间；；；；；；；停榨期间只能领基本生活费，，，，，，，，加入配制糖车间后每月收入达2500元。。。。。“半年停榨期，，，，，，，，以前忙技改、检修，，，，，，，，但总有无事可干之时，，，，，，，，现在一年都在忙。。。。。”马志悦对当下的工作很满意。。。。。

对于广西众多制糖企业来说，，，，，，，，每年11月至来年4月为满负荷生产的榨季，，，，，，，，长久以来身陷“半年闲”之困。。。。。

“破冰之旅”始于2022年，，，，，，，，始作俑者为广西糖业集团。。。。。

广西糖业集团为我区制糖企业领头羊。。。。。“2023/2024年榨季总榨蔗748万吨，，，，，，，，比上榨季增长173.14万吨，，，，，，，，增幅30%，，，，，，，，创历史新高。。。。。”集团总经理宁翠文介绍。。。。。

2022年开始，，，，，，，，实施“半年闲”项目成为集团旗下14家制糖公司的“必答题”。。。。。

盘活闲置设备、场地增收是首选。。。。。

今年夏天，，，，，，，，走进良圻制糖公司茉莉花茶车间，，，，，，，，阵阵茉莉芬芳扑面而来。。。。。

为了这一刻，，，，，，，，公司20余人前往横州市各茉莉花茶厂学习制茶经验，，，，，，，，探索花茶代加工、自营、合作经营等模式，，，，，，，，投产一个月就增收97.7万元。。。。。

而金光制糖公司则开辟了新赛道，，，，，，，，利用闲置池塘、土地资源和检修期间富余人力资源，，，，，，，，打造工业化“蔗、菌、鱼”共生项目，，，，，，，，建成生态养鱼池和养菌车间，，，，，，，，目前已投放1300只鳖苗、13500尾鱼苗、10654尾加州鲈鱼、12000个黄金菇菌棒。。。。。截至10月，，，，，，，，项目增加营收83.74万元，，，，，，，，企业增效56.26万元。。。。。

今年，，，，，，，，广西糖业集团14个“半年闲”项目全部投产，，，，，，，，实现营入3188.5万元，，，，，，，，利润176.3万元。。。。。

不仅如此，，，，，，，，广西糖业集团创新将破解“半年闲”问题与推动农务战略性攻坚行动结合起来，，，，，，，，充分挖掘蔗区发展潜力，，，，，，，，夯实农务生产基本盘。。。。。

得原料者得天下。。。。。共识之下，，，，，，，，集团各制糖企业利用“半年闲”时间打响“扩面仗”。。。。。

“大化独有的地貌让扩大种植变得非常艰难。。。。。很多地方以连片多少千亩计算种植面积，，，，，，，，我们这里一根甘蔗迎风摇曳并不少见，，，，，，，，但我们并不放弃。。。。。”达华制糖公司党委副书记罗正会介绍，，，，，，，，公司坚持以党建为引领，，，，，，，，将党建工作与生产经营深度融合，，，，，，，，通过派遣驻村干部、举办党员群众种植培训会、农技人员深入田间地头传授种植技术等方式，，，，，，，，致力提升甘蔗种植规模、单产。。。。。截至9月30日，，，，，，，，拓展种植面积12388亩，，，，，，，，涉及大化、巴马、东兰。。。。。2025年，，，，，，，，规划大化新增1.5万亩、巴马新增1万亩、东兰县新增0.5万亩。。。。。

扩面效果如何？？？？？？？？黄日宏用数字说话：“新榨季入厂蔗将增加3万吨，，，，，，，，营收增长2500万元。。。。。”他认为，，，，，，，，这是破解“半年闲”难题的持续之举。。。。。

数据显示，，，，，，，，广西糖业集团三年来累计增效4429万元，，，，，，，，其中盘活闲置设备、场地增收1305万元，，，，，，，，安排人员到后勤、农业等岗位为企业节支1482万元，，，，，，，，自主完成原计划外协技改项目节支1180万元，，，，，，，，员工增收330万元。。。。。

“充分发挥资源潜能，，，，，，，，开发闲置资源边际效益，，，，，，，，利于企业健康可持续发展。。。。。”广西农垦集团总经理助理、广西糖业集团董事长李慈军表示，，，，，，，，破解“半年闲”难题，，，，，，，，希望以国企担当之任为广西制糖企业蹚路。。。。。